본문 바로가기

“비만 고민, 감귤로 '훌훌'

· 작성자 : 감귤박물관      ·작성일 : 2009-12-09 00:00:00      ·조회수 : 9,341     

감귤, 고지혈증·혈류개선·비만억제 효과 입증 제주 감귤이 고지혈증 및 혈류개선, 비만억제에 효과를 탁월하다는 것이 과학적으로 입증됐다. 농촌진흥청(청장 이수화)은 감귤이 고지혈증 및 혈류개선, 비만억제에 효과가 있음을 세포시험과 동물실험을 통해 입증됐다고 23일 밝혔다. 또한 이같은 결과는 중학생들을 대상을 한 시험에도 입증됐다. 농촌진흥청 감귤시험장은 감귤에서 기능성 성분을 효율적으로 추출하는 방법을 개발한 후 기능성 성분이 첨가된 감귤음료제조 방법을 개발, 감귤 추출액으로 입증시험을 실시했다. 동물세포시험 결과 감귤 추출액을 투여한 동물(랫드)의 간세포의 지방간 손상 억제는 물론 치료효과도 있었고, 동물(랫드)의 복부지방 및 체중도 감소되는 현상이 나타났다. 또한 고도비만 중학생 2~3학년 30명을 대상으로 감귤기능성 음료 100ml(감귤 과육+과피 2개 분량)기준으로 제조하여 2달간 매일 음용시키고 운동도 병행한 결과, 감귤음료 섭취시 체지방률 3%, 총콜레스테롤 10%, 체중량 지수 1% 정도의 감소 효과가 나타났다. 이와 관련 농촌진흥청 감귤시험장 최영훈 연구관은 “이번 연구결과가 감귤 총생산량의 15%인 가공용 감귤의 수매가 향상으로 농가의 소득을 증대시키고,감귤가공업체에 활력은 물론 소비촉진에도 기여할 것”이라고 말했다. 한편 감귤시험장은 앞으로 제주산 감귤의 우수한 기능성을 수입산과 대비해 밝히고 감귤향을 이용한 항암 및 노화억제시험, 감귤성분 중 시네프린을 이용한 치매억제시험, 일반인을 대상으로 기능성음료 비만억제 입증 시험 등 인체에 미치는 영향을 지속적으로 연구해 나갈 계획이다.


37페이지 / 현재 15페이지

새소식 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
227 긴급] 9/16 . 9/17 주말 쿠키머핀 만들기 체험 일시 .. 감귤박물관 2017-09-13 8981
226 9월 문화가 있는날 운영 감귤박물관 2017-09-05 8217
225 금일 문화가 있는 날 관련 영화 지슬 상영 공지.. 감귤박물관 2017-07-26 8563
224 2017 하반기 감귤박물관 교육프로그램 운영.. 1 감귤박물관 2017-07-24 724
223 7월 문화가 있는날 운영 감귤박물관 2017-06-29 8681
222 6월 문화가 있는날 운영(영화상영 6월 한시 중단 알림.. 감귤박물관(수정) 2017-06-27 9604
221 6월 문화가 있는날 운영 감귤박물관 2017-05-31 8195
220 제5회 감귤꽃 향기 어린이 문예대회 심사 결과 발표(.. 감귤박물관 2017-05-16 9555
219 제5회 감귤꽃 향기 어린이 문예대회 심사결과 발표(동.. 감귤박물관 2017-05-16 9088
218 5월 문화가 있는날 운영 감귤박물관 2017-05-08 7862